comision de investigaciones
científicas de la provincia de
buenos aires
INFORME CIENTÍFICO-TECNOLÓGICO[1]
PERIODO: Junio 2001 – Mayo 2003
Legajo Nº: 311
1.
APELLIDO: SISTERNA
NOMBRES:Marina Sisterna
2.
TEMA DE
INVESTIGACION
“Estudio
de algunos géneros de Dematiaceas patógenos sobre cereales y plantas
industriales”
3.
DATOS RELATIVOS
A INGRESO Y PROMOCIONES EN LA CARRERA
INGRESO: Categoría:Investigador
Asistente Mes: Octubre Año: 1987
ACTUAL: Categoría:Investigador Adj.
s/director desde el mes: Enero Año: 1995
4.
INSTITUCION
DONDE DESARROLLA LA TAREA
Nombre:
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales - CIDEFI
Dependencia: Universidad Nacional de La
Plata
Dirección: Calle: 60 y 119
Ciudad: La Plata Pcia: Buenos Aires Tel: 423-6617 / 423-6758 int. 423
Dirección electrónica: fitopato@ceres.agro.unlp.edu.ar
Cargo que ocupa: Jefe TTPP
“ad-honorem”.
5.
DIRECTOR DE
TRABAJOS. (En el caso que corresponda)
Apellido y Nombres:
Dirección. Calle
Ciudad: Pcia:
Tel:
Dirección electrónica:
....................................................... ..................................................
Firma del Director (si corresponde)
Firma del Investigador
Fecha:
6.
EXPOSICION SINTETICA DE
LA LABOR DESARROLLADA EN EL PERIODO.
Los
principales proyectos que se vienen realizando y aún se continúan son:
I.
Enfermedades en espiga de trigo
a)
Escudete negro (Bipolaris sorokiniana-Alternaria alternata): el interés por esta enfermedad en nuestro país y
específicamente en la Pcia. de Bs. As. ha aumentado considerablemente debido a
diversos factores: notorio aumento de
la incidencia de la misma, falta de información local sobre el tema y carencia de datos de comportamiento de
esta patología ante la introducción de nuevos germoplasmas, nuevas tecnologías
y uso de fertilizantes. En este proyecto se ha continuado con el relevamiento y
determinación de la incidencia de la enfermedad y ensayos de sanidad de
semillas (método ISTA). Así también con aspectos relacionados con el efecto de
la fertilización nitrogenada, factores
ambientales y posibilidades de biocontrol. Los resultados se encuentran en
diferentes trabajos (anexos 9,13,14,20d, 21a, item 7.4.1.)
b)
Golpe blanco o tizón de la espiga (Fusarium graminearum): en los últimos años a raíz del permanente contacto
con el material de trigo, tanto candeal como pan, y ante la aparición constante
de la enfermedad, se comenzó a estudiar diversos aspectos de esta patología y
sus posibles implicancias. Se han realizado ensayos para evaluar bajo
condiciones naturales de infección la influencia de los sistemas de labranza,
la fertilización nitrogenada y el comportamiento varietal en la incidencia y
severidad de la enfermedad y consecuentemente la presencia de toxinas. Algunos
de los resultados se encuentran plasmados en diversos trabajos (anexos
5,12,18, 20b, item 7.4.2). Relacionados con el tema se realizaron ensayos
de control con fungicidas (anexo17) y de revisión bibliográfica del
género Fusarium (anexo 3).
II. Manchas foliares en trigo, con especial referencia a las producidas por especies de Dematiaceas
Dentro
de esta línea se ha encarado la selección y estudio de los patógenos más
frecuentes que habitan naturalmente el filoplano de trigo. En ensayos de
laboratorio, invernáculo y a campo, se ha destacado la investigación de la
mancha amarilla de trigo (Drechslera tritici-repentis), especialmente
orientada hacia su epidemiología y control biológico (anexos 2,4,6,20a,c,23).
Además se viene realizando el relevamiento en distintas regiones de la Pcia. de
Bs. As. y otras provincias de distintas enfermedades foliares que se van
registrando y el posterior aislamiento e identificación de sus agentes
etiológicos. Con respecto a este item se encontraron patologías referidas al
género Cladosporium (primera cita para el país) y al complejo
fúngico de Alternaria spp. cuya taxonomía es confusa y se encuentra en
estudio. Se elaboraron distintos trabajos: anexos 8,21c.
III. Otras patologías en trigo y gramíneas afines
a)
Tizón de la plántula de trigo (Fusarium graminearum-Bipolaris sorokiniana):
esta enfermedad produce necrosis de
raíces, cuello y hojas en pre o post-emergencia, ocasionando una considerable
disminución del número de plantas nacidas en el cultivo. Se han realizado
ensayos tendientes a estudiar el potencial antagonista de microorganismos
saprótrofos (hongos y bacterias) tanto en laboratorio, invernáculo y a campo.
Los resultados demostraron las dificultades ambientales que limitan a campo la
eficiencia demostrada por los agentes bajo condiciones controladas (anexos
7,19b). Además como otra alternativa de control se ha comenzado a estudiar
en laboratorio e invernáculo el posible poder biofungicida de aceites
esenciales aromáticos (anexo 19c).
b)
Patología de semillas: como
resultado de los distintos ensayos de sanidad de semillas (método ISTA), se han
registrado nuevos patógenos en el complejo fúngico que parasitan granos de
trigo. Se realizó su identificación y posterior estudio patogénico (anexo
11, 21b). En esta línea también se abarcó el manchado del grano de arroz,
importante patología de este cereal cuyo estudio a campo y laboratorio dio como
resultados datos de incidencia, severidad, micoflora asociada y efecto de la
fertilización nitrogenada (anexo 10). Con respecto a la calidad de la
semilla de soja se realizó otra publicación (anexo1).
c)
Manchas foliares en otras gramineas: se
ha comenzado a trabajar en el relevamiento y etiología de distintas manchas necróticas sobre
diferentes géneros de Gramíneas (Bromus, Phalaris, Festuca, etc.),
causadas por patógenos de la Subdivisión Deuteromycotina. De este estudio
surgió una presentación a las XI Jornadas Fitosanitarias Argentinas (anexo
21d)
IV. Control biológico en malezas: un enfoque más integrado en el manejo de las malezas se está
desarrollando para reducir la dependencia de los herbicidas químicos y sus
consecuencias. En este sentido se ha venido profundizando en el tema. En el
aspecto teórico se ha publicado un capítulo relacionado (anexo 24) y en el práctico los anexos 15,19a.
7.
TRABAJOS DE
INVESTIGACION REALIZADOS O PUBLICADOS EN ESTE PERIODO.
7.1.PUBLICACIONES.
7.1.1. “Effect
of different damage factors affecting soybean seed quality”
Rollán,
M.C.; G.A. Lori; M.N. Sisterna and R. Barreyro
Acta Agronomica Hungarica
49 (2): 133-139. (2001)
ANEXO 1
Poor quality in soybean seed can be due to physiological, pathological or mechanical causes. Seed morphological and anatomical features also make soybean more susceptible to damage factors than other plant species. The purpose of this paper was to evaluate the effects of the different damage factors upon soybean seed quality and its longevity during storage. In two trials, carried out in La Plata (Prov. Buenos Aires, Argentina) soybean seed samples from 7 pre-trading lines, obtained in two consecutive crops, were analysed. Assessments were performed on day 40 and day 160 after harvesting for the first trial and on day 50 and day 150 after harvest in the second. The method employed was the blotter test, following the International Seed Testing Association (ISTA) rules. The parameters evaluated were: damaged cotyledons, rotten seed, fungal contmination and germination capacity. The damage factors had different influences on seed quality. The presence of pathogenic fungi did not necessarily mean low germination capacity. Their effect depended on the degree of infection, the presence of seed-borne pathogens and the time of sample analysis. Rotten seeds and damaged cotyledon caused by moisture had a striking influence on seed quality and preservation during storage.
Se colaboró en la realización de los ensayos de sanidad de
semillas, su evaluación y la determinación, aislamiento y manejo de la flora
fúngica encontrada. La elaboración de los resultados y la redacción del trabajo
se realizó en conjunto, participando activamente en la traducción al inglés.
Journal of Plant Diseases
and Protection (Zeitschrift für Pflanzenkrankheiten und Pflanzenschutz):108
(5):459-471. (2001)
ANEXO 2
Mi aporte en esta investigación consistió en el manejo
cultural y fisiológico de los hongos dematiaceos (Bipolaris sorokiniana,
Drechslera tritici-repentis y Alternaria triticimaculans), en los
ensayos de laboratorio.Tanto el desarrollo de los resultados como la
elaboración del manuscrito se realizó en conjunto. Participé activamente en la
traducción del mismo al inglés.
7.1.3. “Fusaria involved
in the head bligh complex of wheat in Argentina”
Carranza, M., Lori, G. And
Sisterna, M.
Fitopatología 37 (2):
164-168 (2002) ANEXO 3
Fusarium
Head Blight or wheat scab is a very important disease in Argentina and in other
wheat cropping areas of the world. Different Fusarium spp. can
coparasitize this cereal causing similar symptoms. In this review the different
Fusarium spp. reported on bread and durum wheats are summarized. Sixteen
species of this genus are cited (plus two additional taxa of F. moniliforme)
but Fusarium graminearum is the most agressive and most frequently
isolated species from epidemics of wheat head blight in Argentina.
Mi participación consistió en la profundización de la
búsqueda bibliográfica, ya que fundamentalmente este trabajo es una revisión
del género Fusarium en nuestro país. Además en la confección de
manuscrito y principalmente en su traducción al inglés.
7.1.4. “Tan spot of
wheat (Triticum aestivum L.) infection at different stages of crop
development and inoculum type”.
Perelló, A., Moreno,
V.,Simón, M., Sisterna, M.
Crop Protection 22:
157-169. (2003)
ANEXO 4
The incidence, severity and progress of tan spot (Pyrenophora tritici-repentis) of wheat under different inoculum types were analysed during 2000 and 2001 in two different environments of Buenos Aires Province. Severity, incidence and area under the disease progress curve (AUDPC) were higher in 2001 than in 2000. Inoculum as spore pulverization treatments of Drechslera tritici-repentis occasioned higher disease severity than tdhe application of oat grains colonized with the pathogen at low or high inoculum concentration. Severities increased with the growth stage of wheat plants. In both environments severity was higher when the evaluation was performed at 14 days compared to 7 days after inoculation. The combined analysis for incidence and severity showed significant differences between all main factors and the interactions except the quadrduple for incidence and environment X evaluation date and environment X growth stage X evaluation date for severity. For the AUDPC all main factors and interactions were significant except environment X evaluation date. Due to the significant interactions with the environment both years were analysed separately. For the separate analysis, incidence, severity and AUDPC increased with the growth stage and evaluation date in both years. The severity and AUDPC increased for the spore pulverization treatment with respecto to oat grain application. For incidence there were differences between both treatments only in 2000 environment. Furthermore, the highest rate of spore pulverization caused a higher severty and AUDPC than the lowest rate. However, there were no differences for incidences between doses.
En el mismo he realizado trabajos de observación y
diagnóstico. Mi aporte consistió en el manejo del hongo (Drechslera
tritici-repentis) y los estudios patogénicos. Estos se basan especialmente en trabajo a campo (siembra y
manejo del ensayo, inoculación del material, cosecha de las muestras, etc). La
evaluación de incidencia y severidad de la enfermedad se realizó en conjunto,
como así también la redacción y traducción del manuscrito.
7.1.5. “Fusarium
graminearum and deoxinivalenol contamination in the durum wheat area of
Argentina”.
Lori, G., Sisterna, M.,
Haidukowski, M., Rizzo, I.
Microbiological
Research 158: 29-35. (2003)
ANEXO 5
Fusarium
graminearum head blight of wheat is
a destructive disease of the world’s wheat–growing areas. This work was
performed to analyze the distribution and
contamination of deoxynivalenol (DON) and its relationship with F.
graminearum kernel invasion in Argentina durum wheat area during two
consecutive harvests. A total of 147
samples (cultivars and lines) of durum wheat from 5 locations of the major
cropping area (Southern Buenos Aires Province) were analyzed. Percentage of F.
graminearum kernel infection was evaluated following the blotter test (ISTA
method) and fusarotoxins were analyzed by thin layer chromatography. None of the varieties and lines were free of F.
graminearum infection. In the
first harvest fungal
invasion was very low. From 40 samples, 55 % showed DON contamination but only
4 samples (10%) were higher than 2 ppm. In the second harvest, a crop year
conducive to scab development, the highest level
of F. graminearum kernel invasion observed was 42% on a sample from the humid area (eastern Buenos Aires
Province). DON was detected in 47 (78.2%) of 60 samples analyzed and 19 (31.6%)
showed levels of DON higher than those established in the guidelines in Canada and USA
for food and feedstuff. In both years all
locations situated in the humid area showed levels ranging from 0 to > 8
ppm. Within the durum wheat area differences among locations were found. This
analysis indicates the need for more information on the problem and
distribution of Fusarium mycotoxins in durum wheat grown in Argentina.
En este trabajo he contribuído con la realización de los
tests de sanidad de semilla mediante el método del papel de filtro ( técnicas
ISTA) y en la evaluación de los mismos, como así también en la elaboración de
los resultados, redacción y traducción del manuscrito.
7.2.TRABAJOS
EN PRENSA Y/O ACEPTADOS PARA SU PUBLICACIÓN.
7.2.1. “Biocontrol efficacy of Trichoderma
isolates for tan spot of wheat in Argentina”
Perelló, A., Mónaco, C.,
Simón, M.,Sisterna, M. and Dal Bello, G.
Crop Protection
ANEXO 6
Pyrenophora
tritici-repentis (Died) Drechs. (anamorph=Drechslera
tritici-repentis (Died) Shoem. is one of the most important and widespread
necrotrophic pathogen of wheat in Argentina. Breeding, chemical treatments and
appropiate cultural practices are the main ways for disease control. The
possibility of biological control is added as a complementary strategy within
the integrated management of the disease. Trichoderma spp. have been
used as biocontrol agents to protect plants against soil-borne and foliar
diseases in several crops. The objetive of the present work was to evaluate the
potential of Trichoderma harzianum (isolate Th15, Th11, Th2, Th81, Th7,
Th13, Th8, Th5), T.aureoviride (isolate Ta1, Ta100) and T. koningii (isolate Tk11, Tk6) as biocontrol agents of
D. tritici-repentis under in vitro and greenhouse conditions. The effect of
the antagonist on the fungal growth was evaluated using the paired culture
technique. In the greenhouse, five-week-old wheat seedlings of cv Buck Poncho
were first sprayed with the Trichoderma suspensions (108
conidia.ml-1) until run-off using a manually operate sprayer.
Afterwards, the pathogen was inoculated in the same way. Antagonism was
assessed seven days after the inoculation by the relative ability of each
isolate to restrict lesion development. Isolates of Trichoderma spp.
treated leaves were sampled at five different times after treatments and the
survival was calculated. Dual cultures in Petri dishes containing potato
dextrose agar showed that the isolates of Trichoderma spp. tested
inhibited significantly the mycelial
growth of D. tritici-repentis between 50.38 to 74.17%. Microscopic
examination of cultures of Trichoderma spp. and D. tritici-repentis
in close proximity showed plasmolysis of conidia and hyphae of the pathogen
respect to the control. The results of the greenhouse tests in 2000 and 2001
indicated that seven strains of Trichoderma spp. ( Th5, Th11, Th13, Tk6,
Tk1, Th2 and Th81) significantly reduced the disease severity on wheat plants
compared with untreated plants. In general there was a significant decrease in
Trichoderma spp. population on the wheat phylloplane with the time.
Additional greenhouse studies using other isolates and under a wide range of
temperature conditions are needed to fully assess the potential and limitations
of Trichoderma spp. as biocontrol agents of D. tritici-repentis.
Participé en el cultivo y manejo en general del patógeno (Drechslera
tritici-repentis), ya que pertenece al grupo de hongos dematiaceos que
están incluídos en mi plan de investigación. Especialmente colaboré en la
realización de los ensayos de invernáculo y su evaluación. La redacción y
traducción del manuscrito se realizó en conjunto.
7.2.2. “Antagonistic effect of soil rhizosphere
microorganisms on Bipolaris sorokiniana, causal agent of wheat seedling
blight”
Dal Bello, G., Sisterna, M. and Mónaco, C.
International Journal of Pest Management ANEXO 7
Efficiency of Epicoccum purpurascens, Gliocladium
roseum, 3 strains of Bacillus
subtilis and Pseudomonas fluorescens, isolated from the rhizosphere
of wheat plants, was assessed for biocontrol of the seedling blight caused by Bipolaris
sorokiniana. In vitro study of the potential antagonist was performed by
using the dual culture technique and by ‘’sowing’’ wheat seeds pelleted with
the saprophytes in plates with water agar + the pathogen. In vivo assays were
carried out in the greenhouse and in the field with pelleted seeds sown in
artificially infested soil. The number of living
plants and number of plants with necrosis on leaves and the base of the stems
and roots were assessed 15 days after sowing. In greenhouse, B. subtilis
3 and G. roseum reduced the level of infection of Buck Pucará and
Trigomax 100 cultivars, respectively. In the field biocontrol of the disease was
not achieved.
He colaborado fundamentalmente en el aislamiento, repiques y
manejo de otro hongo dematiaceo, Bipolaris sorokiniana, que corresponde
al grupo taxonómico en el que me he especializado. Participé activamente en los
ensayos de invernáculo y a campo. La evaluación, interpretación de los
resultados, elaboración del manuscrito y su traducción al inglés se realizaron
en conjunto.
7.2.3. “Occurrence of Cladosporium herbarum on
wheat leaves in Argentina”
Perelló, A., Sisterna, M. and Moreno, V.
Australasian Plant Pathology ANEXO 8
During the course of recent surveys in the wheat
cropping area of Buenos Aires and Entre Ríos Provinces, Argentina, an unusual
disease was found on wheat leaves. A fungus was isolated from the symptomatic
tissues and identified as Cladosporium herbarum. Inoculations were
carried out under greenhouse conditions to test pathogenicity and fulfil Koch’s
postulates. The symptoms of the disease and the causal agent are described.
Mi aporte en este trabajo consistió en prácticas de
aislamiento y repique del hongo y de pruebas de patogenicidad, en laboratorio y
a campo.También participé en la búsqueda bibliográfica, que se realizó
exhaustivamente ya que es una nueva enfermedad para el país. Se redactó y
tradujo el mismo en conjunto.
7.3
TRABAJOS ENVIADOS Y AUN
NO ACEPTADOS PARA SU PUBLICACION.
7.3.1. “Potential biocontrol of Trichoderma
isolates for blackpoint of wheat in Argentina”
Mónaco, C., Sisterna,M., Perelló, A. and Dal Bello, G.
Enviado a Crop Protection ANEXO 9
Blackpoint is a brownish or black
discoloration of wheat kernels and biological control is a complementary
strategy to manage the disease.This work were evaluates the effect of the
antagonistic strains of T. harzianum and T. koningii on the
fungal growth of B. sorokiniana and A. alternata and compare the
results of screening tests under controlled conditions with field evaluations.
Paired culture technique and a field assay on common and durum wheat spikes
were tested. Disease incidence, infection percentage and seedling emergence
percentage determined in a greenhouse assay were evaluated. Dual cultures
showed Trichoderma spp. inhibited significantly the mycelial growth of B.
sorokiniana between 36.6 and 71.6 % and of A. alternata between 41.6
and 61.6 %. Microscopic examination showed plasmolysis and vacuolization of
hyphae. Despite there were no
significative differences among treatments, a decrease in the incidence of 6 %
for common wheat/B. sorokiniana was observed. For both pathogens there were no significative
differences in the reduction of the infection percentage. However, the A.
alternata contamination in common wheat decreased between 10 and 66 %. In
the greenhouse, seedling emergency did not show significantive differences
between controls and the common and durum wheat seeds treated with Trichoderma
spp.
7.3.2. “Manchado del grano de arroz: efecto de la
fertilización nitrogenada”
Pinciroli, M., Sisterna,M. y Vidal, A.
Enviado a la Revista de la Facultad de Agronomía, UNLP. ANEXO 10
El “manchado del grano” de
arroz o “pecky rice” causa fallas en la
formación del grano o pigmentación del mismo. Está asociada a una gama de
microorganismos. Este trabajo evaluó el comportamiento de 5 cultivares de arroz
a esta patología, bajo diferentes condiciones de fertilización nitrogenada. Se
aisló e identificó la micoflora asociada. Se realizó un ensayo a campo en Los
Hornos (Buenos Aires, Argentina), con los 5 cultivares, bajo tres niveles de
nitrógeno, en un diseño de bloques completos
al azar con cuatro repeticiones. Se caracterizaron visualmente los síntomas; se cuantificó la incidencia de la
enfermedad y el índice de severidad. Con los % de incidencia se realizó un ANOVA
utilizando como fuente de variación los tratamientos, los cultivares y los
bloques. Luego se efectuó un ANOVA una sola vía para cada cultivar. En ambos
casos se compararon las diferencias encontradas a través del test de Tuckey
(0,05% de probabilidad). Además, para el análisis de sanidad se utilizó el
método del blotter test, realizando 4 repeticiones de 100 granos cada una para
cada uno de los cultivares y de los tratamientos. Tanto la incidencia como la
severidad aumentan a medida que se incrementa la dosis de fertilización
nitrogenada. Las distintas especies fúngicas inhiben en distinta proporción la
germinación del grano en extremos que van desde un 100 % para B. oryzae hasta un 23,2 % en el caso
de Epicoccum sp. La presencia de hongos se incrementa con la
dosis de N aplicada.
7.3.3. “Drechslera
avenae, new seed-borne pathogen of durum wheat in Argentina”
Sisterna, M. and Carranza, M.
Enviado a Mycopathologia
ANEXO 11
Drechslera avenae was isolated from durum wheat seeds samples of variety Pro INTA Facón from Necochea (Buenos Aires Province, Argentina), that were analized following the rules given by ISTA for the blotter test method.
For the pathogenicity tests the seeds were inoculated with the pathogen. With the inoculated seeds two assays were carried out. In one of them the seeds were analized following the test above mentioned and in the other the seeds were sown on trays with sterilized soil. Both assays were incubated on a growth chamber. The evaluation was made after seven days for the first case, and after twelve days for the second. The infection values obtained showed the importance of this fungus as a seed-borne pathogen.
This is the first record of D. avenae as a
component of the pathogen complex parasitizing wheat seed.
7.3.4. “Wheat head blight on the southern argentinian
pampas region in a 2001 epidemic year”
Carranza, M., Lori, G. And Sisterna, M.
Enviado a Cereal Research Communications ANEXO 12
In Argentina, wheat head blight caused by Fusarium graminearum is
a highly destructive disease in the
humid and semihumid regions. Its occurrence is sporadic depending on prevalent
environmental variables. Several epidemics has been occurred with certain
periodicity since 1976 but no one of them has ever covered our extensive wheat
cropping area at a given time. During 2001 severely infections were registered
in different zones. The incidence and severity values for common wheat of four
localities in the southern regions oscillated between 19-62% and 6-15%
respectively, and the fungus seed contamination between 6-27%. For durum wheat
the values range were 40-76% for incidence, 11-15% for severity and 18-41% for
infection grains.
7.3.5. “Natural incidence of blackpoint on two bread
wheat cultivars under different nitrogen fertilization levels and tillage
systems”.
Sisterna, M. and Sarandón, S.
Enviado a World Journal of Microbiology and Biotechnology ANEXO 13
Blackpoint/kernel
smudge (caused by Alternaria alternata and Bipolaris sorokiniana)
is a brownish or black discolouration of wheat kernels and its occurrence is one of the leading causes of downgrading. In
the last years it has been observed a considerable increase of this disease in
Argentina, especially in Buenos Aires
province. Natural variations in
blackpoint incidence was evaluated in
two bread wheat cultivars (Buck Poncho and B. Charrúa) in a field essay growing
under three tillage methods: mouldboard plow, chisel and no-till, and under three nitrogen fertilization
treatments: N0 (no nitrogen); N1: 90kg.N.ha-1
(as urea) at sowing and N2: splitted half at sowing and half at the
end of tillering. At ripeness, 30 ears
per plot were randomly collected and handthreshed. Natural disease incidence (%
of grain discoloured) was determined and the grains were separated visually in:
healthy or normal grains and discoulored, and then weighed. Natural levels of
this disease were mainly influenced by cultivars and N fertilizers application,
but not by tillage systems. Discoulored grains were heavier than normal ones;
and normal grains of these ears were also heavier than normal ones of ears with
no disease symptoms. Susceptibility differences associated to cultivars
morphofisiological features and
nutritional stages are discussed.
7.3.6. “Modelling of wheat black point incidence based on
meteorological variables in the southern Argentinian Pampas Region”.
Moschini,
R., Sisterna, M. and Carmona, M.
Enviado a Agricultural, Ecosystems and
Environment ANEXO 14
Mean trial incidence data of black point (caused by Alternaria
alternata and Bipolaris sorokiniana) observed on several
commercial durum wheat cultivars during three growing seasons (1995-1997) in
southern Buenos Aires locations, were evaluated regarding environmental
factors. The strongest associations between disease incidence and
meteorological variables were obtained throughout the period starting after
accumulating 543 day degrees from heading date and finishing when 861 day
degrees (base temperature: 0°C) were accumulated. After a selection process,
the best regression equation was found to be: PI%=-6.50+0.07 DPrDD17 +
0.23 DRH62, where DPrDD17 results from multiplying the days with
precipitation with the total day degree accumulation of mean daily temperatures
greater than 17°C and DRH62 considers the total days with relative
humidity greater than 62 %. Both meteorological variables accounted for 87 % of
the total variance in the disease incidence. Using logistic regression
techniques, a model including precipitation frequency and DD17 could
explained satisfactory the probability of occurrence of severe, moderate and
light epidemics.
7.4.
TRABAJOS TERMINADOS Y
AUN NO ENVIADOS PARA SU PUBLICACION.
7.4.1. “Bipolaris sorokiniana asociado al ”escude
negro del trigo”: momento de
infección y efecto de la fertilización nitrogenada”
Stancovich, J. , Sisterna, M. y Sarandón, S.
El escudete negro del trigo producido por Bipolaris sorokiniana se manifiesta como un manchado pardo que disminuye la calidad del grano y su germinación. Se evaluó el efecto de la fertilización nitrogenada y el momento de infección del patógeno, sobre la incidencia (% de grano manchado) y sanidad de semillas (método ISTA del papel de filtro). Dos variedades de trigo pan, Buck Pronto y Buck Chambergo, cultivadas sin y con fertilización nitrogenada (90 kg/ha de N[SJS1]) se inocularon a los 8, 15 y 22 días después de antésis con una suspensión fúngica. Se aplicaron 3 x 105 conidios/ml en espigas que se mantuvieron durante 48 hs recubiertas con bolsas de polietileno (incluídos los testigos con agua destilada)[SJS2]. B. Chambergo fue la variedad más susceptible. Para ambas variedades, se observó una mayor incidencia en el primer momento de infección y en las parcelas sin fertilización [SJS3]. No se encontraron diferencias entre la inoculación a los 15 y 22 días. En los ensayos de sanidad hubo más contaminación de semillas en el primer momento de infección, sin observar diferencias entre los tratamientos nitrogenados. Se conluye que el momento de infección más favorable es 8 días después de antesis y que esto puede ser afectado por el nivel nutricional del cultivo y por la variedad.
7.4.2. “Influencia de los sistemas de labranza y
la fertilización nitrogenada sobre
la infección natural del tizón de la espiga de
trigo y la presencia de micotoxinas (DON)”
Lori, G., Sisterna, M., Sarandón, S., Haidukowsdi, M., Rizzo, I.
El objetivo del trabajo fue analizar el efecto que pueden ejercer
distintos sistemas de labranza y
fertilización nitrogenada sobre la infección natural del tizón de la espiga (Fusarium
graminearum) y la presencia de toxinas en trigo pan (Triticum aestivum).
Se realizaron dos ensayos en diferentes años: se sembraron las variedades
Buck Pronto, B. Halcón y B. Brasil bajo dos sistemas de labranza: convencional
(C) y siembra directa (SD) y dos formas de incorporación de nitrógeno
como úrea dividido a la siembra y a fin de macollaje y el total a la siembra. En ambos ensayos los tratamientos se
distribuyeron en bloques al azar. Se registraron datos climáticos durante el
ciclo del cultivo. Veinte días después de plena floración se evaluó incidencia
de la enfermedad (% de espigas atizonadas por metro lineal). Las espigas
evaluadas se cosecharon, se trillaron manualmente y se determinó: sanidad de
semillas (“blotter test”), emergencia de plántula en invernáculo (semilla
infectada), peso de 1000 granos, rendimiento y presencia de micotoxinas (DON,
Zearalenona y Tricotecenos del grupo A). Las condiciones climáticas
predisponentes durante la 1ª. campaña,
favorecieron la ocurrencia natural del tizón en todos los tratamientos, manifestándose
ante una gran presión de inóculo. En líneas generales, en los dos años las
variedades evidenciaron comportamiento diferencial ante la enfermedad. Tanto
para las labranzas como para la fertilización los efectos fueron
contradictorios. La estimación visual a campo de la incidencia no resultó un parámetro indicativo de la
infección en semilla y la contaminación con micotoxinas. Esta estaría
relacionada con la presencia cuantitativa de F.graminearum en el grano
sea ésta superficial o profunda.
COMUNICACIONES.
7.5.1. “First report of Exserohilum monoceras on
barnyardgrass in Argentina”
Sisterna, M. and Bezus, R.
Plant Disease 85:
803 (2001)
ANEXO 15
7.6
INFORMES Y MEMORIAS
TECNICAS.
7.6.1. “Ensayo participativo a campo de
tratamientos alternativos para la prevención de enfermedades de hongos en las
quintas de “viñateros de Berisso”
Este es un trabajo realizado en conjunto con la
Cátedra de Extensión de la Fac. de Cs. Agrarias y Ftales. en el marco de un
proyecto apoyado por el Programa de Desarrollo de Agroindustrias Rurales
(PRODAR). En colaboración con la Ing. Agr. Lía Ronco se elaboró un informe
sobre el aspecto fitopatológico del proyecto. ANEXO 16
8.
TRABAJOS DE DESARROLLO
DE TECNOLOGÍAS.
8.4. DESARROLLOS TECNOLÓGICOS.
8.5. PATENTES O EQUIVALENTES.
8.6. OTRAS ACTIVIDADES TECNOLÓGICAS CUYOS RESULTADOS NO
SEAN PUBLICABLES (desarrollo de
equipamientos, montajes de laboratorios, etc.).
9.
SERVICIOS TECNOLÓGICOS.
9.1. Servicio de Diagnóstico: el CIDEFI
(Centro de Investigaciones de Fitopatología) cuenta con un Servicio a Terceros
de consultas, en el cual se realiza la determinación e identificación de
problemas fitopatológicos. Se aplican técnicas de rutina, y en mi caso
orientados a enfermedades de origen fúngico, en especial sobre Gramíneas. Esto
representa un apoyo importante a los productores de la zona que tienen en
nuestro Centro un punto de referencia en problemáticas de sanidad.
“Evaluación sobre el control de Fusarium graminearum en
trigo con Dividend y otros fungicidas. Pruebas in vitro, en cámara de cría y en vidriera sin
condiciones controladas”
En este período la compañía Syngenta S.A. solocitó al Servicio de Diagnóstico la realización de un trabajo de evaluación de fungicidas. En colaboración con la Ing. Agr. Gladys Lori se llevaron a cabo varios ensayos que demandaron alrededor de 2 meses (aprox. 8 h semanales), con un monto de facturación de $1.800.-, el cual se hizo efectivo a través del Dto. Contable de la Facultad, y que se destinó a la compra de material de vidrio, drogas, papelería y plásticos en general, elementos de invernáculo, software de computación, etc. Se entregó a los interesados un informe con los resultados obtenidos en los distintos ensayos. ANEXO 17
10.
PUBLICACIONES Y
DESARROLLOS EN:
10.4.
DOCENCIA
10.5.
DIVULGACIÓN
10.5.1. “Trigo candeal: el tizón o golpe blanco de la
espiga y su toxicidad”
Grupo Responsable: Ings. Agrs. Esteban Abbona, Gladys Lori, Marina Sisterna y Bioquímicas Miriam Haidukowski e Inés Rizzo
Enviado a la Revista Visión Rural, publicación bimestral de
interés general para la familia rural, productores y técnicos. Grupo Operativo
de Trabajo Sudeste, EEA Balcarce,
Centro Regional Buenos Aires Sur, INTA. ANEXO
18
11.
DIRECCION DE BECARIOS
Y/O INVESTIGADORES.
12.
DIRECCION DE TESIS.
13.
PARTICIPACION EN
REUNIONES CIENTIFICAS.
13.1. Jornada Nacional de Planes y Estrategias de control de plagas. 23
y 24 de julio de 2001, Facultad de
Agronomía y Ciencias Agroalimentarias (Universidad de Morón) y Dirección de
Sanidad Vegetal de SENASA. Morón, Buenos Aires. ANEXO 19
a. “Posibilidades del uso de patógenos
para el biocontrol de malezas asociadas al cultivo de arroz”
Sisterna M. N. y R. Bezus
b. “Control biológico del tizón de
la plántula de trigo”
Dal Bello,
G. M., C. I. Mónaco, M.N. Sisterna y M. R. Simón
c. “Alternativas no tradicionales para el tratamiento de las
principales enfermedades en plantula de trigo”
Carranza, M. R. y M.N. Sisterna
13.2. XI Congreso Latinoamericano de
Fitopatología y XXXIV Congreso Brasilero de Fitopatología, Agosto 5-10 de 2001,
San Pedro, Brasil. ANEXO 20
a. “Incidencia, severidad y progreso de la mancha
amarilla del trigo bajo diferentes tipos y concentraciones de inóculo”
Perelló, A.E. , V. Moreno, M. R.
Simón y M. N. Sisterna
b. “Ocurrencia de Fusarium
graminearum en trigo candeal (Triticum durum) en la Argentina:
comportamiento de diferentes genotipos y presencia de toxinas en el grano”
Abbona E.,
M.N. Sisterna, G. A. Lori, M. Haidukowski e I. Rizzo
c. “Biocontrol de la mancha amarilla del trigo (Drechslera
tritici-repentis) con Trichoderma spp.”
Perelló, A.E., C. Mónaco, M. R.
Simón, M. N. Sisterna y G. M. Dal Bello
d. “Bipolaris sorokiniana asociado al “escudete negro
del trigo” : momento de infección y efecto de la fertilización nitrogenada”
Stancovich, J., M.N. Sisterna y S.J. Sarandón
13.3. XI Jornadas Fitosanitarias Argentinas, Junio 26 –28 de
2002, Río Cuarto, Córdoba.
ANEXO 21
a. “Posibilidades de biocontrol del escudete negro del trigo
con Trichoderma spp.”
Mónaco, C. I., M.N. Sisterna, A. E. Perelló y G.M.
Dal Bello
b. “Drechslera avenae, patógenos de semillas de trigo
candeal en Argentina”
Carranza, M. R. y M.N. Sisterna
c. “Manchas foliares del trigo causadas por el complejo Alternaria
infectoria en Argentina”
Perelló, A. E., M. N. Sisterna., y V. Moreno
d. “Enfermedades folires en gramíneas silvestres
enlos alrededores de La Plata (Pcia. De Buenos Aires)”
Sisterna M. N., A. E. Perelló y V. Moreno
14.
CURSOS DE PERFECCIONAMIENTO,
VIAJES DE ESTUDIO, ETC.
14.1. “Experimentos agrícolas: diseño, análisis e interpretación”.
Del 22 al 24 de abril de 2003. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
(UNLP). Responsables: Estadísticas Edith Frutos y Catalina Améndola (Dto. de
Estadística, INTA Pergamino) ANEXO 22
15.
SUBSIDIOS RECIBIDOS EN
EL PERIODO.
15.1.
Integrante del proyecto: Interacciones de microorganismos
(saprótrofos/necrótrofos) y su relación con el manejo sanitario de los cultivos
Institución
otorgante: Universidad Nacional de La Plata
Período: 2000-2002
Director:
Ing. Agr. Héctor Alippi.
16.
DISTINCIONES O PREMIOS
OBTENIDOS EN EL PERIODO.
16.1. Accésit de la Sociedad Española de Fitopatología al trabajo de
investigación titulado: “Biocontrol de la mancha amarilla del trigo (Drechslera
tritici-repentis) con Trichoderma spp.” (Perelló,A., Mónaco,C.,
Simón,M., Sisterna, M. y Dal Bello, G.). Presentado en el XI Congreso
Latinoamericano de Fitopatología y XXXIV Congreso Brasilero de Fitopatología (5
al 10 de Agosto de 2001, San Pedro, Brasil)
ANEXO 23
17.
ACTUACION EN ORGANISMOS
DE PLANEAMIENTO, PROMOCION O EJECUCION CIENTIFICA Y TECNOLÓGICA.
18.
TAREAS DOCENTES
DESARROLLADAS EN EL PERIODO.
* Dictado de clases prácticas
en el Curso de Fitopatología, Fac. Cs. Agrarias y Ftales (UNLP)(9 h semanales).
19.
OTROS ELEMENTOS DE
JUICIO NO CONTEMPLADOS EN LOS TITULOS ANTERIORES.
19.1. Capítulo 18:
“Posibilidades y limitaciones del control biológico de malezas” p.363-374
M.N. Sisterna
En: “Agroecología: El camino hacia una agricultura sustentable”, editado
por S. Sarandón, para Ediciones Científicas Americanas, La Plata,
Argentina. ANEXO 24
Fui invitada a participar en la realización de un capítulo en un libro
que aborda la temática de la Agroecología. Esta disciplina, relativamente
nueva, requiere de un enfoque que se actualice permanentemente y en general
gran parte de la bibliografía se encuentra en idioma inglés. El objetivo fue,
entonces, cubrir esta restricción y brindar un material accesible y útil tanto
para profesionales, como para alumnos universitarios, estudiantes de ciencias
agrarias, investigadores, agricultores y políticos.
Este
Capítulo, en el contexto de una agricultura sustentable, realiza un enfoque
integrado en el manejo de las malezas el cual se está desarrollando para
reducir la dependencia de los herbicidas químicos y sus consecuencias. Entre
los métodos o estrategias de control alternativo, el control biológico forma
parte de este enfoque.
19.2. Dirección de la pasantía sobre “Golpe blanco de la espiga de
trigo”
Duración: 8 meses
Pasante: María Laura Repicky
(estudiante de 5° año de Agronomía)
19.3. Miembro de la Comisión “ad-hoc” de Evaluación de Informes de mayor dedicación de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, como representante del Claustro de Graduados (año 2002) Resolución N° 177 (20/08/02) ANEXO 25
19.4. Miembro de la
Comisión Asesora de la Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agrarias y
Forestales, como representante del Claustro de Graduados (desde abril de 2003,
por dos años)
Resolución N° 038 (16/04/03) ANEXO 26
20.
TITULO Y PLAN DE TRABAJO
A REALIZAR EN EL PROXIMO PERIODO.
“Estudio de algunos géneros de Dematiaceas patógenos sobre cereales y
plantas industriales”
En el próximo período se
continuarán las líneas que se han venido desarrollando:
1. Enfermedades en espigas de
trigo:
1.1. Escudete
negro del grano de trigo (Bipolaris sorokiniana- Alternaria alternata):
Este proceso patológico afecta seriamente la calidad del grano y sus
subproductos, tanto en trigo pan como en fideo. El objetivo de este proyecto es
aportar información sobre varios aspectos de esta enfermedad que está tomando
cada vez más importancia en la Pcia. de Bs. As. y de la que no existe ningún
trabajo integral en nuestro país. Con motivo del interés manifestado por la
Chacra Experimental Integrada de Barrow (Tres Arroyos) y las industrias
fideeras por el desarrollo creciente del problema en trigo fideo, se han venido
efectuando estudios sobre material proveniente de los Ensayos Comparativos de
Rendimiento conducidos en diferentes localidades (Barrow, Necochea, Miramar,
Bordenave y Balcarce). Se ha trabajado sobre el esclarecimiento de la
etiología, relevamiento de la enfermedad, determinación de la incidencia,
pruebas de sanidad de semillas. Otros aspectos tratados fueron el efecto de la
fertilización nitrogenada y las diferentes labranzas, condiciones ambientales y
potencial biocontrol. En la medida de lo posible se continuará con los temas
antes mencionados y los que puedan ir surgiendo de la profundización de los
mismos. Además se tratará de abarcar otros cereales que se ven afectados por
esta patología, tal es el caso de la cebada, cultivo en el que está sufriendo
un preocupante avance.
1.2. Golpe blanco
o tizón de la espiga (Fusarium graminearum):
La necesidad de
modificar los sistemas de labranza y las prácticas de manejo al parecer ayudan
a que esta enfermedad se manifieste con carácter epidémico con mayor asiduidad
en las principales áreas trigueras del mundo. Además de reemplazar el sistema
de laboreo convencional por labranzas reducidas que permiten una constante
presencia de F. graminearum en el rastrojo, la incorporación de la
fertilización nitrogenada como una práctica comunmente utilizada incrementaría
la infección de este patógeno. Ante condiciones climáticas predisponentes para la enfermedad como son los períodos
húmedos durante la floración esta patología se presenta en algunas áreas
trigueras del país con carácter epifítico. F. graminearum es además
responsable de la disminución de la producción, ya que afecta directamente a
distintos componentes de rendimiento, da lugar a la baja calidad del grano
viéndose sensiblemente disminuído su grado en la comercialización. Además este
microorganismo es el responsable de la contaminación por micotoxinas como es
el DON.
Se
continuará evaluando bajo condiciones naturales de infección la influencia de
los sistemas de labranza y la fertilización nitrogenada sobre la incidencia de
la enfermedad y consecuentemente la presencia de toxinas. Estos ensayos a campo
se complementarán con otros de laboratorio e invernáculo.
2. Patologías en otras semillas o granos
Como complemento de los ítems anteriores, se
seguirá con el relevamiento de diferentes patógenos en Gramíneas. Mediante el
método del papel de filtro (blotter test) para análisis de sanidad de semillas
según ISTA (International Seed Testing Association), se efectuará el
aislamiento e identificación de los patógenos que afecten granos o semillas. En
algunos casos, además se realizarán otros estudios para profundizar en la
patología, como se viene haciendo con el manchado del grano de arroz
(incidencia, severidad, efecto de fertilización, etc.).
3. Enfermedades foliaceás en diferentes Gramíneas
Esta línea
abarcará tanto a los cereales más importantes como a Gramíneas menores que
presenten lesiones necróticas en hojas, con especial referencia a las
producidas por géneros de Dematiaceas (Bipolaris, Drechslera, Exserohilum,
Curvularia, Alternaria, Cercospora). Dentro de este estudio se efectuarán
diversos relevamientos de plantas infectadas a partir de los cuales se hará el
aislamiento e identificación de los patógenos. Se dará especial énfasis en la
profundización morfológica, cultural y taxonómica de los mismos. Se
complementarán con pruebas de patogenicidad.
3. Control biológico de malezas
El control biológico de malezas toma ventaja de los factores bióticos
que influyen en la distribución, abundancia y habilidades competitivas de las
plantas. Ofrece una alternativa para suprimir el crecimiento y establecimiento
de las malezas. El biocontrol es satisfactorio cuando la maleza, el agente
biótico y el ambiente interactúan de tal manera que se controla o suprime la
maleza. El desafío está en desarrollar sistemas de manejo que favorezcan el
biocontrol incrementando la interacción de estos tres componentes.
Continuando con el plan comenzado en el
período anterior, se realizarán
aislamientos e identificaciones de los microorganismos que producen manchas
foliares en distintas malezas, con especial atención a las que afectan a
cereales y producidas por géneros de Dematiaceas.